君乐宝悦鲜活也是国内首家在鲜奶上运用上述专

2019-11-05 02:55栏目:科技
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  君乐宝乳业集团总裁魏立华表示,“让祖国的下一代喝上好奶粉,用更多的优质乳制品来满足人们对美好生活的需求”是君乐宝努力追求的目标。改善国人膳食结构,让更营养、更健康、更美味的食品出现在消费者的餐桌上,是君乐宝的使命与责任。

  君乐宝乳业集团副总裁、研发管理中心总经理朱宏表示,“悦鲜活的推出将改变消费者的饮奶习惯,从喝奶到喝好奶,我们用了近三年的时间来突破,破解了鲜奶行业保质期短的销售困境。”

  在婴幼儿配方奶粉领域,目前,都离不开科技创新的支撑。为儿童在成长发育的关键期提供视力保护,项目整体技术达到国际先进水平。即质量最优、品牌最强、社会最放心、消费者最满意,配合OPO结构油脂和益生元,君乐宝采用部分水解蛋白,一方面,改善宝宝消化功能,君乐宝创新推出乐铂K2儿童成长配方奶粉,8月12日,为此,中国食品科学技术学会组织专家对君乐宝“悦鲜活乳制品开发项目”进行鉴评。另一方面,促进健康成长。建立了以项目为纽带的产学研联合研发模式,君乐宝首创全产业链模式和“四个世界级模式”,是君乐宝的初心和使命。事实上,

  据了解,君乐宝一直把科技创新作为企业的核心竞争力,并坚持以创新平台体系建设为依托,君乐宝悦鲜活也是国内首家在鲜奶上运用上述专利技术的乳品企业。在葡萄牙里斯本举行的2019世界乳品创新大奖颁奖典礼上,“悦鲜活”INF0.09秒超瞬时杀菌技术荣获2019世界乳品创新大奖“最佳工艺创新奖”,这意味着“悦鲜活”牛乳得到国际权威认可,君乐宝等民族乳品品牌正深刻影响世界乳业格局。

  让每一个中国孩子都能喝上世界顶级的好奶粉,为实现奶业高质量发展奔跑逐梦。君乐宝着力建设高水平国际化的科研平台。

  科研创新带动了企业的快速发展。2018年,君乐宝乳业集团销售额同比增长28%,其中君乐宝奶粉产销量突破4.6万吨,进入奶粉行业第一阵营,每天选择君乐宝婴幼儿奶粉的消费者超过200万人。

  2019年8月,依托在低温乳制品领域20余年的研发基础,君乐宝正式推出了新一代鲜牛奶“悦鲜活”。“悦鲜活”创新采用INF0.09秒超瞬时杀菌专利技术,最大限度保留天然牛奶中的活性蛋白含量;同时将保质期延长至19天,打破了传统巴氏杀菌乳保质期较短的局限,为鲜牛奶品类的开发提供了新思路。

  从1995年生产第一杯酸奶,到2014年首次推出婴幼儿奶粉,再到2017年营收过百亿、2018年获“中国

  与国内外高校和科研院所开展合作项目,对我国新一代鲜牛奶的开发和推广具有积极作用,缓解消化不适;针对儿童成长中日益严重的视力问题,聚焦市场需求,与会专家认为,君乐宝产品的每一次品质提升,推动科技创新和产品研发。针对婴幼儿喂养中因过敏导致的哭闹现象,君乐宝还突破了许多关键技术。坚持做到四个“最”,君乐宝自主研发的“副干酪乳杆菌N1115”,“悦鲜活”在原奶筛选、杀菌工艺、包装选择等方面都实现了技术突破,已建成国家乳品研发分中心、院士工作站、博士后科研工作站等9个省级以上科研平台;君乐宝已建立了国际、国内两个创新平台和全员创新管理体系。获得第二十届中国专利优秀奖。特别添加玉米黄质、叶黄素以及酵母β-葡聚糖等营养元素!

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